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2026년 2월 23일 방송된 생활의달인 1020회는 은둔식달 특집! 서울 최고의 중식 달인 두 곳이 격돌하고, 미국식 쌀국수 달인, 손짜장 달인, 공깃밥 달인까지 개성 넘치는 맛의 장인들이 등장했습니다.
🥢 은둔식달: 서울 최고의 중식 대결
중국 — 짬뽕밥·짬뽕·탕수육 달인 (종로 청운동)
서울 종로구 청운동에 자리한 중화요리 전문점. 이름부터 직관적인 이곳은 짬뽕밥과 탕수육이 대표 메뉴입니다.
- 📍 서울 종로구 청운동 59-1
- 📞 02-737-8055
중화요리 팔공 — 짬뽕·유린기 달인 (관악 신림)
- 📍 서울 관악구 신림동 10-621
- 📞 0507-1307-9815
🍜 미국식 쌀국수 달인: 비엣남
경력 16년의 윤성준 달인(36세)이 운영하는 파주의 쌀국수 전문점.
- 📍 경기 파주시 목동동 1052-1
- 📞 031-945-5004
🔪 칼의 달인이 일하는 곳: 박프로정통손짜장
경력 10년 박순진 달인(33세)의 칼 실력이 빛나는 대전의 손짜장 전문점.
- 📍 대전 대덕구 와동 386-4
- 📞 042-626-1077
🍚 공깃밥 달인이 일하는 곳: 불백고수락
경력 20년 신재경 달인(40세)의 완벽한 공깃밥을 맛볼 수 있는 부산 해운대의 불백 전문점.
- 📍 부산 해운대구 재송동 1212
- 📞 0507-1354-7574
※ 방송 후 손님이 몰릴 수 있으니, 여유를 두고 방문하시길 권합니다.